Sunday, February 11, 2007

Daily report

Another day brought us another breakfast.
This time I've got pancakes with caviar.
They were pretty much of a deviation from what they should have been. I had no lemon, had no dill even didn't have any salmon left in my fridge, just caviar.
So I had to improvise.
In the end I decided to make the pancakes with sour cream and basil.
They tasted good though very unusual :-)

13 comments:

Nostalge said...

:))))

Nattio said...
This comment has been removed by the author.
Defi said...

А нож зачем? А почему один блин всего? Бедный Бармалейкин, как же можно так мучать себя икрой?)))Ни панимаешь лосося, ни тебе укропа. Ужос!

kiwikokosi said...

с масленницей тебя:) а что в блине намешано? желтый он такой как будто мука пшенная и еще там что- то плавает:) рецепт напиши плз...:)

barmalini said...

kiwikokosi said...

с масленницей тебя:) а что в блине намешано? желтый он такой как будто мука пшенная и еще там что- то плавает:) рецепт напиши плз...:)

Блины делал с прицелом на икру и с сознанием, что дома ни лимона ни укропа. Пришлось фантазировать.
Добавил в тесто немножко кунжутного масла и смесь прованских трав, там кориандр, орегано, петрушка и еще что-то.
Кроме того, не пожалел в тесто ложку оливкового масла, это, чтоб потом сами блины не мазать сливочным. Икра ведь сливочное масло любит, а мне его по утрам есть не хочется.
Для кислинки положил рядом с икрой чайную ложку кислой сметаны, а для понту украсил базиликом.
Сами блины делал тоненькие, типа крепсов французских, только вкуснее. На воде, без всякой гадости типа соды и прочих разрыхлителей. Не солил вообще.
Вот собственно и весь рецепт.

kiwikokosi said...

то есть без яиц ...вода+травки+оливковое масло+ мука...а какая мука?на масле жарил? пропорции воды-муки на глаз?:)
я блины люблю..но рецепта мммм...здоровых блинов так и не нашла для себя:)

barmalini said...

kiwikokosi said...
то есть без яиц ...вода+травки+оливковое масло+ мука...а какая мука?на масле жарил? пропорции воды-муки на глаз?:)
я блины люблю..но рецепта мммм...здоровых блинов так и не нашла для себя:)


Ну женщины... разве я сказал, без яиц? Не говорил я такого.
Какая мука?... да фиг его знает какая, взял в тумбочке какая была. И жарил, как надо :-) И получились вполне здоровые, по крайней мере на вид.

kiwikokosi said...

barmalini said...
Ну женщины...разве я сказал, без яиц? Не говорил я такого....

так и не сказал что с яйцами:)рецепт он однако подразумевает перечисление всех ингредиентов...:)и при чем тут женщины...может ты всегда их во всем винишь?:)))

kiwikokosi said...
This comment has been removed by the author.
barmalini said...

kiwikokosi said...
так и не сказал что с яйцами:)рецепт он однако подразумевает перечисление всех ингредиентов...:)и при чем тут женщины...может ты всегда их во всем винишь?:)))


Любой рецепт успеха предполагает наличие яиц :-) А женщин я всегда и во всем пропускаю вперед, ты же меня знаешь с пеленок :-)

kiwikokosi said...

да..в твоем гороскопе в доме любви мнооого чего написано:)))и про блины...и про все остальное...:)))

Anonymous said...

ЛАОНИКА


KIVIKOKOSI, я узнала от Тарасика что ты профессионально занимаешься составлением гороскопов.

Составь гороскоп маленькой ведьмочке. Мне! =)

30.10.1983 Санкт-Петербург

kiwikokosi said...

kiwikokosi@mail.ru
аська 266-622-499

пиши:)